ความรู้เรื่อง ประตูรั้วสแตนเลส 304 มาให้รู้จักกันว่าคืออะไร
วันนี้เอาความรู้เรื่อง ประตูรั้วสแตนเลส 304 มาให้รู้จักกันว่าคืออะไร หลายคนคงเคยได้ยินกันมาบ้างแล้ว วันนี้เรามาทำความรู้จักกันเลย ต้องกล่าวถึงสแตนเลสที่ทุกคนรู้จักกันดีเมื่อพูดถึงสเตนเลส หากมองไปรอบๆตัวเราในปัจจุบันจะเห็นว่าอุปกรณ์เครื่องครัว (Kitchenware) เครื่องใช้ และภาชนะต่างๆที่เราใช้กันอยู่นั้นมักทำมาจากสแตนเลส(Stainless Steel)เป็นส่วนใหญ่ นั่นก็ด้วยคุณสมบัติของสเตนเลสที่มีความแข็งแรงทนต่อการใช้งานและไม่แตกหักง่ายเหมือนแก้วหรือกระเบื้อง
อีกทั้งพวกหม้อ กระทะ แก้วน้ำ จานชาม หรือแม้แต่ช้อนส้อมที่เราต้องนำเข้าปากกันในทุกๆวัน ล้วนแต่ผลิตจากสเตนเลสทั้งนั้น
แล้วคราวนี้เราจะมั่นใจได้หรือว่าสแตนเลสที่นำมาใช้นั้นเป็นสแตนเลสเกรดอาหาร (Stainless Food Grade) ที่ปลอดภัยต่อการบริโภคจริงๆ ซึ่งวันนี้จะพามาทำความรู้จักกับสแตนเลส304 (Stainless 304)ที่เราใช้การทำอาหารกัน ในแบบภาษาชาว ประตูสแตนเลสราคาถูกบ้านๆ ที่ใครอ่าน ก็สามารถเข้าใจได้ไม่ยากและยังสามารถนำไปใช้ ประกอบการตัดสินใจก่อนซื้อ พวกอุปกรณ์เครื่องครัวรวมไปจนถึงเครื่องแปรรูปอาหาร วัตถุดิบต่างๆ ในท้องตลาดได้อีกด้วย
สแตนเลส (Stainless) หรือสแตนเลส สตีล (Stainless Steel) ที่ใช้อยู่กันในปัจจุบันนั้นมีมากมายหลากหลายเกรดโดยแบ่งตามมาตรฐาน ISO ซึ่งสแตนเลสที่เหมาะสมที่สุด สำหรับการใช้ในครัวเรือน (Household) การผลิตและแปรรูปอาหาร การทำเบเกอรี่ (Bakery) ไปจนถึงอุปกรณ์เวชภัณฑ์ต่าง ๆ ในโรงพยาบาล คือสแตนเลส304 (Stainless 304) ซึ่งอยู่ในสแตนเลสตระกูลออสเทนิติค (Austenitic stainless steel) ที่ถือว่าเป็นสแตนเลส มาตรฐาน Food Grade นั่นเอง
แล้วสแตนเลส 304 ทำมาจากอะไร (Stainless 304 structure) นั้นถูกสร้างขึ้นจากโลหะ (Metal) โดยมีส่วนผสมหลักคือ เหล็กกล้า (Fe) 70 – 75%, โครเมี่ยม (Cr) 18 %, นิกเกิล (Ni) 8 %, และยังมีส่วนผสมอื่นๆเช่น คาร์บอน (C) และ แมงกานีส (Mn) (เป็นต้น) ร่วมอยู่ด้วย โดยสแตนเลส 304 (Stainless 304) นั้น มีความแข็งแรงในระดับกลาง แต่ทนต่ออุณหภูมิได้สูงถึง 1400 องศาเซลเซียส เลยทีเดียว เรียกได้ว่าทนต่อความร้อนมากๆ โดยการนำไปใช้ประโยชน์นั้น ประตูสแตนเลสทึบสามารถนำไปใช้งานได้ตั้งแต่ ระดับครัวเรือน (Household) ไปจนถึงอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ (Industry) ได้เป็นอย่างดี
แล้วทำไมสแตนเลส 304 จึงปลอดภัยต่ออาหารนั่นก็เป็นเพราะสแตนเลส 304 นั้นมีส่วนผสมจากโครเมี่ยมถึง18%ซึ่งเมื่อเกิดปฏิกิริยา(React)กับออกซิเจน(O2) ในอากาศแล้วจะสร้างฟิล์มบางๆเคลือบบริเวณผิวของสแตนเลสและยังมีความสามารถพิเศษในการซ่อมแซมตัวเองได้ตลอดเวลา และเนื่องด้วยคุณสมบัติของตัวเคลือบผิวนี้จึงทำให้สแตนเลส 304 (Stainless 304) ทนต่อการกัดกร่อนสูงไม่ก่อเกิดสนิมและยังไม่ดูดซึมสาร กลิ่น หรือรสชาติของอาหาร ทั้งนี้อายุการใช้งานยาวนาน จึงทำให้มั่นใจได้ว่าการนำไปใช้กับอาหารนั้นปลอดภัยถูกสุขลักษณะอนามัยอย่างแน่นอนและนอกจากนี้การดูแลรักษารวมไปถึงการทำความสะอาดก็สามารถทำได้อย่างง่ายดายอีกด้วย ทำให้ ประตูสแตนเลสราคาถูก เป็นที่นิยมใช้งานกันในหมู่มาก
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น